Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
Модератор форума: Maria_Sulimenko, Lorenzia  
Форум » Литературное кафе » Общение » Ваше любимое блюдо
Ваше любимое блюдо
Lorenzia  Дата: Суббота, 23.01.2010, 13:51 | Сообщение # 1
Stormborn
Группа: Администраторы
Сообщений: 9223
Уважение
[ ]
Статус: в реале
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты=)))

Рассказываем о своих кулинарных пристрастиях, по желанию можно делиться рецептами)


Рецепты по алфавиту:
А
Акула a-la Уэллингтон (от иванов)
Б
Блины с гречневой мукой (от Lorenzia)
В
Г
Гамбургер (от иванов)
Грибы маринованные (от Cooper_D)
Грибы портобелло (от иванов)
Грибы фаршированные (от Хельма)
Д
Дамлама (от Barmaley)
Е
Ё
Ж
Жульен (от иванов)
З
Запеканка "Полет фантазии" (от Ness)
Запеканка творожная (от Lorenzia)
Запекака из творога с брокколи (от Lorenzia)
Запеканка из фарша (от Ness)
Запеченый цыпленок (от иванов)
И
Й
К
Кабачковый торт (от Lorenzia)
Картошка в сметане (от Хельма)
Кексы (от Lorenzia)
Конвертики с ветчиной (от Storyteller)
Коричные булочки в глазури (от иванов)
Котлеты рубленые (от Lorenzia)
Кофе по австралийскому рецепту (от иванов)
Кофе по-венски (от Maria_Sulimenko)
Кофе по-мавритански (от Maria_Sulimenko)
Кофе по-турецки (от Maria_Sulimenko)
Курица с ананасами (от Storyteller)
Л
Ласси с мятой и манго (от иванов)
Луковый суп (от иванов)
М
Манник и кубете (от Lorenzia)
Медальоны из говядины (от иванов)
Морская рыба в томатно-сметанном соусе (от Ness)
Мраморный кофе (от Maria_Sulimenko)
Н
О
Осьминог, краб и лангуст (от иванов)
Отбивные из барашка (от иванов)
П
ПавлОва (от иванов)
Пирог маково-малиновый (от Lorenzia)
Пунш, грог и глинтвейн (от Maria_Sulimenko)
Р
Рисовая лапша с креветками (от иванов)
С
Салат (от Хельма)
Салат греческий, салат болгарский (от Maria_Sulimenko)
Салат из морских гребешков (от иванов)
Салат к свинине (от Maria_Sulimenko)
Салат "Любовница" (от Storyteller)
Салат "Ярилин день" (от Оля_Овсянникова)
Семга запеченная в фольге (от иванов)
Спаржа под соусом муслин (от иванов)
Т
Телятина бордо (от иванов)
Тост (от Maria_Sulimenko)
Тост (от иванов)
У
Ф
Х
Хачапури по ленивому рецепту (от ТаняГарг)
Хлебный пирог (от Lorenzia)
Ц
Ч
Черный кофе (от Maria_Sulimenko)
Ш
Шашлык из крокодила (от иванов)
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
 
Хельма  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 09:10 | Сообщение # 31
Страж джедай
Группа: VIP-пользователи
Сообщений: 111
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 иванов, Все относительно)
И иду по дну аки по суху....
 
Maria_Sulimenko  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 14:50 | Сообщение # 32
spycatcher
Группа: Администраторы
Сообщений: 4140
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Хельма, приятно слышать))
 
Maria_Sulimenko  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 14:54 | Сообщение # 33
spycatcher
Группа: Администраторы
Сообщений: 4140
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 рецепт для ленивцев)

обожаю бутеры и тосты)

черный хлеб+творожный сыр+мммармелад

к кофе ничего лучше не придумать))
 
Lorenzia  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 14:58 | Сообщение # 34
Stormborn
Группа: Администраторы
Сообщений: 9223
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 интересное сочетание. надо будет попробовать) вот только в творожных сырах не разбираюсь...это что-то типа брынзы?
 
Maria_Sulimenko  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 15:06 | Сообщение # 35
spycatcher
Группа: Администраторы
Сообщений: 4140
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Lorenzia, есть и такое, но этот больше на пасту похож)
 
Lorenzia  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 15:11 | Сообщение # 36
Stormborn
Группа: Администраторы
Сообщений: 9223
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 пошукаю, спасибо)))
 
Хельма  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 15:25 | Сообщение # 37
Страж джедай
Группа: VIP-пользователи
Сообщений: 111
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Мария, а хлеб обязательно должен быть черным? Или с белым тож ничего?
И иду по дну аки по суху....
 
Maria_Sulimenko  Дата: Понедельник, 11.07.2011, 15:38 | Сообщение # 38
spycatcher
Группа: Администраторы
Сообщений: 4140
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Хельма, с белым тоже вкусно, но черный лично я люблю больше food
 
иванов  Дата: Вторник, 12.07.2011, 16:29 | Сообщение # 39
Invincible
Группа: VIP-пользователи
Сообщений: 1088
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 осмелюсь свой вариант предложить : хлеб(лучше всего булочка с хрустячей корочкой типа брускетты) , мягкий сыр и ломтик копченой рыбы.
с чаем-кофе не совсем конечно... но как закусон или же в качестве аперитива - самое то!
какой нахальный молодой человек!
=)
 
Lorenzia  Дата: Вторник, 12.07.2011, 16:45 | Сообщение # 40
Stormborn
Группа: Администраторы
Сообщений: 9223
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Рыбку люблю) уже сейчас чувствую. что получится здорово)
 
Хельма  Дата: Вторник, 12.07.2011, 16:47 | Сообщение # 41
Страж джедай
Группа: VIP-пользователи
Сообщений: 111
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Я, кстати, вместо хлеба взяла ржаные хлебцы) Вкусно невероятно!

Творожный сыр взяла Каратовский. Maria, есть что-то лучше или этот тоже неплох?
И иду по дну аки по суху....
 
Maria_Sulimenko  Дата: Вторник, 12.07.2011, 16:47 | Сообщение # 42
spycatcher
Группа: Администраторы
Сообщений: 4140
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 иванов, рецепт от 1 января 2011?))
 
Maria_Sulimenko  Дата: Вторник, 12.07.2011, 16:51 | Сообщение # 43
spycatcher
Группа: Администраторы
Сообщений: 4140
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Хельма, надо попробовать Каратовский, если найду, у меня обычный творожный сыр Президент) только название гранд...))
п.с. - как же мы синхронно посты отправили)
 
Хельма  Дата: Вторник, 12.07.2011, 17:07 | Сообщение # 44
Страж джедай
Группа: VIP-пользователи
Сообщений: 111
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Maria, просто в нашем скромном магазине был только Карат) Надо попробовать еще и Президент)
И иду по дну аки по суху....
 
иванов  Дата: Четверг, 14.07.2011, 19:15 | Сообщение # 45
Invincible
Группа: VIP-пользователи
Сообщений: 1088
Уважение
[ ]
Статус: в реале
 Maria_Sulimenko, я и до этой даты закусывал)))))

Добавлено (14.07.2011, 19:15)
---------------------------------------------
я снова про мясо.
берем кусок мяса. говядину.
мелко режем. очень мелко. еще мельче! мелко как только возможно!!!
рубим мелко лук.
давим чеснок. немного. так, для аромату.
какую нибудь пахучую травку. подойдет все - от укропа до розмарина.
солим - перчим. вымешиваем и оставляем немного постоять.
тем временем разогреваем тяжелую сковороду и распускаем немного масла. можно и на растительном.
а можно и на гриле!
лепим плоские котлетки из получившейся массы и обжариваем с двух сторон.
разрезаем булочку пополам, капаем туда какой нибудь соус, кладем котлетину, огурчики, сыр, накрываем второй половинкой булочки и едим слизывая сок с пальцев))))

какой нахальный молодой человек!
=)
 
Форум » Литературное кафе » Общение » Ваше любимое блюдо
Поиск:
Статистика Форума
Последние темы Горячие темы Активисты Новички

Паспортный стол

(98)

Разбор и правка стихотворений

(156)

Детские страшилки

(185)

Общество анонимных стихоголиков :)

(70)

Высказывания и афоризмы

(25)

Чтение пьес

(0)

Ваше хобби

(94)

Гомосексуализм - норма или отклонение?

(48)

Какие у Вас фобии?

(76)

Игра "Поэтический тренажёр"

(773)

Поэтические дуэли

(3553)

Обсуждение ролевой "Ангелы и демоны"

(2920)

Ролевая игра "Ангелы и демоны"

(2677)

Игра "Угадай фильм по кадру"

(2170)

Что слушаем сейчас

(1154)

Битвы прозаиков

(831)

Игра "Поэтический тренажёр"

(773)

Игра "Зачин от классика"

(629)

Буриме

(457)

Продолжим песню?

(397)

Lorenzia

(9223)

Maria_Sulimenko

(4140)

Storyteller

(1942)

Gaia

(1694)

Ness

(1516)

yanesik

(1089)

иванов

(1088)

nhuafu

(1060)

Barmaley

(989)

Ольга_Овсянникова

(644)

(01.04.2024)

(27.03.2024)

(26.03.2024)

(14.03.2024)

(11.03.2024)

(04.03.2024)

(02.03.2024)

(21.02.2024)

(11.02.2024)

(10.02.2024)

Рейтинг SIMPLETOP.NET Business Key Top Sites Проверка сайта