Думаю, что никого не удивлю, если скажу, что летом, которое не за горами (хотя, где-то не за горами зима...), освежающие напитки пользуются большой популярностью. Одним из таких напитков является ласси, пришедший к нам из Индии. Готовится он из большого количества воды и льда с добавлением натурального йогурта и какого-нибудь вкусового компонента. Чаще всего ласси готовят с манго, кокосом, мятой. Иногда в напиток добавляют и специи. Готовим? Это очень вкусно.

Я выбрал вариант с мятой и манго.

Для приготовления 1 литра ласси нам потребуются:
• 1 литр вкусной воды (с газом или без);
• 2 ст.л. йогурта;
• 2 ч.л. сахарной пудры;
• пучок мяты и кусочек манго;
• лед.
В чашу блендера кладем порезанный на кусочки манго, 1 ст.л. йогурта, 1 ч.л. сахарной пудры, заливаем 500 мл воды и взбиваем. Аналогично готовим мятный ласси. Подаем с большим количеством льда.